ケンミンショー

ナスそうめん 石川県 ケンミンショー8月24日


8月24日に放送されたケンミンショー。

石川県のナスそうめんが話題になっています

 

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石川県ではナスそうめんにナスを入れます。
しかもそうめんが温かい。

さらに、ナスそうめんは2種類あります。

ナスそうめん汁物レシピ

材料

ナス 1/2本
そうめん 1/2束
だし汁 2カップ
味噌 大さじ2

 

  1. ナスを半月切りにし、水にさらしてアクを取ります。
    そうめんは茹でて、洗っておきます。(茹でる前に半分に折っておくと食べやすいです。)
  2. だし汁にナスを加え、軟らかくなるまで煮ます。軟らかくなったら味噌を溶きます。

 


ナスそうめんなんて加賀だけだろこんなもん

ナスそうめんは最強だろ…
ナスそうめん美味しいんだぞ!!!!!
富山県民ですが、ナスそうめんは夏の定番でした

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