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0円食堂 滋賀県 食材一覧 鉄腕ダッシュ 7/2


7月2日に放送された鉄腕ダッシュ。

今回の0円食堂は滋賀県です。

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鉄腕ダッシュ 0円食堂

 

0円食堂とは?

日本では大きく育ちすぎた・形が悪いなどさまざまな理由でまだ食べられるけど捨ててしまう食材がたくさんあります。

日本人の “もったいない精神” を大切にしようということでこの食材を集めて料理をするのが0円食堂です。

お店や農家に行ってまだ食べられるけど捨ててしまう食材を集めます。

ただし、ひとつ決まりごとがあります。

 

食材は本当に捨ててしまうものだけをもらうこと

 

お店の従業員が家に持って帰ったり、農家の人が自宅で食べるものはもらってはいけません。

本当にいらないものだけをもらいます。

 

0円食堂 滋賀県食材一覧

今回は滋賀県です。

どうやら撮影は6月3日に琵琶湖周辺で行なわれていたようです。

 

琵琶湖大橋の道の駅ということで撮影場所はこちらだと思います。

道の駅:琵琶湖大橋米プラザ

【住所】
滋賀県大津市今堅田3-1-1 琵琶湖大橋西詰め

【電話番号】
おいしうあうれしや:077-574-6161
レストラン・売店:077-572-0510

【営業時間】
4月~9月:9時-19時
10月・11月:9時-18時
12月~2月:9時-17時
3月:9時-18時

 

たくさんの食材が販売されています。

公式サイトより引用

 

この中からどんな食材が使われるんですかね♪

 

使用された食材一覧は番組の放送が終了次第追記します。

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